Цитата из Аверченко

…Стремление неаполитанца надуть туриста возведено в культ. В Венеции и Риме это делается спешно, по-любительски, без установленных приемов и твердой организации. Неаполь же может похвастаться серьезным и добросовестным отношением к своему делу.

(А. Аверченко, «Экспедиция в Западную Европу сатириконцев: Южакина, Сандерса, Мифасова и Крысакова»)